Rianxo volandeiras jūros gėrybių padaže, Bou de Vara

Informacija apie Bou de Vara

Šis prekės ženklas „Bou de Vara“ turi mūsų „Made in Spain“ gurmanišką DNR. Jie yra įsipareigoję savo gaminiams, pagamintiems Galisijos pakrantėje, ir yra įsipareigoję tvarios žvejybos gamybos forma, kuri 100 % gerbia produktą.

Tai konservų įmonė iš Rianxo (A Coruña), kuri savo darbo filosofiją grindžia siūlomo produkto meistriškumu, ir tuo jos skiriasi nuo didelių Galisijos konservų įmonių, turinčių produktų iš viso pasaulio. Bou de Vara daugiausia dėmesio skyrė amatininkų konservams, kurie gali būti pagaminti tik iš Galisijos pakrantės ir pasižymintys unikaliomis rinkoje savybėmis:

Ribotos gamybos ir sertifikuotų žaliavų iš Ría de Arousa, kurias geriausiu būdu užfiksavo savo miesto jūreiviai su tradicine įranga.

Su kilmės garantija su atsekamumu internetu per QR kodą. Nieko nepaliko atsitiktinumui, nes žino, kad jų kokybė aukščiausia, todėl ir klientas bus reikliausias.

Jo konservai yra pagrįsti amatininkų tradicija, nuo žaliavos gavimo iki pakavimo, kartu integruojant kulinarinį avangardą ir aukščiausius kokybės standartus. Su kiekviena skardine jie vertina produkto ir jo aplinkos savybes bei potencialą, skleidžiant tikrą kultūrą, susijusią su jo kilme. Kas buvo pasakyta, jie yra geriausio Galisijos ambasadoriai.

Vienintelė jos paslaptis – atrinkti geriausias žuvis ir vėžiagyvius ribotoje produkcijoje, garantuojant kilmę geriausiose Galisijos žiočių vietose. Kiekviena rūšis yra išgaunama optimaliu skonio momentu profesionalų, visą gyvenimą susietų su jūra, ir iš karto apdorojama profesionalių rankų, kad jos savybės išliktų maksimaliai šviežios.

Šis veiksnių derinys leidžia jiems pasiekti puikių konservuotų jūros gėrybių gaminių. Kai atidarysite vieną iš jų skardinių, jie tikrai supras, ką turime omenyje.